ここには「食在広州」の真髄があります。
「医食同源」の教えを大切に体に優しく美味しいものを楽しく食べていただきたいと考えたメニューです。　
～医食同源～とは『からだに良いものを　美味しく食べることで　健康を保つ』中国で古くから伝わる教えです。
　厳選された食材を活かすベテランの香港出身の料理人たち。
ダイナミックで繊細な中国料理の数々はまさに本場の味！かならずやご満足いただけることでしょう。

　これまでも御支持いただいております「香港飲茶」と「広東料理」に加え、
特別に呼び寄せた本場四川の料理人による本格「四川料理」が新たにお楽しみいただけるようになりました。